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冰皮月饼的做法步骤

1.备齐原料

2.1.冰皮粉中加入牛奶、炼乳、香草精揉匀

3.待静置15分钟后再加入白油，继续揉匀

4.把粉揉成长条，切成一小个个，擀成面皮

5.面皮中加入红豆沙，收口，搓成圆球

6.把圆球放入磨具中按压成形，放入冰箱冷冻半小时即可食用。冰冰凉凉，好味道